かにかま♡卵焼き

ダランダラン
ダランダラン @cook_40134625

ささっと１品
このレシピの生い立ち
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かにかま♡卵焼き

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材料

  1. 卵 ４個
  2. カニカマ ３本
  3. 長ネギ ５センチくらい
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. ☆砂糖 小さじ2/3
  6. ☆酒 小さじ2
  7. ☆胡椒 少々
  8. ☆鶏がらスープ 大さじ1(素をといたもの)
  9. 小ねぎ(※なくてもＯＫ) 適量
  10. サラダ油(炒め用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし☆マークの調味料をいれます

  2. 2

    カニカマはほぐし
    長ネギはみじん切りをして1へ投入
    よく混ぜ合わせます

  3. 3

    フライパンをよく熱してサラダ油をしき
    卵液を投入

  4. 4

    大きくかきまぜ
    ふわふわ半熟になったら出来上がりです
    ※お弁当に入れるときはしっかり焼きます。

  5. 5

    あれば、小ねぎをちらすと色合いがきれいです

    写真は小ねぎなしです

コツ・ポイント

フライパンに投入したら大きくかき混ぜることかな
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食べるの大好き♡料理は苦手優しい旦那様と息子２人の４人家族フルタイマー旦那様は忙しく平日は朝だけお家ごはん。なので、家族が揃う朝食はしっかり作り、夕食はあるもので手抜きご飯( ´艸｀)ﾌﾌﾌ料理苦手な私ですがみなさまの素敵なレシピのおかげで家族から毎日、美味しい～と嬉しい言葉が♪ﾐﾅｻﾏhappyｦ(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♡レシピは時々見直しています
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