レンコン、にんじんをみじん切りにする。
にんじんはレンジで加熱。

⑴を合挽き肉と混ぜ、手でこねる。

⑵に塩コショウをし、さらに混ぜる。

ゆでたまごを⑶で包んでいく。

あとは焼くだけ！

私は、軽く焼いた後、残りのビーフシチューの中に投入し、煮込みハンバーグにしました。