クリスマスに簡単骨付きチキンオレンジ煮
maimai1201 @cook_40137978
簡単でとってもおいしいオレンジジュースで煮込むクリスマスらしいチキンです☆おもてなしにもいかかでしょうか？？
このレシピの生い立ち
お料理上手な憧れの先輩から習ったオレンジジュースを使ったお手軽だけど、クリスマスにぴったりなレシピです。簡単でとってもおいしく夫からも大絶賛☆
クリスマスに簡単骨付きチキンオレンジ煮
簡単でとってもおいしいオレンジジュースで煮込むクリスマスらしいチキンです☆おもてなしにもいかかでしょうか？？
このレシピの生い立ち
お料理上手な憧れの先輩から習ったオレンジジュースを使ったお手軽だけど、クリスマスにぴったりなレシピです。簡単でとってもおいしく夫からも大絶賛☆
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、水分をよく拭いた鶏肉を皮目から入れて強火で両面をしっかり焼いて、焼き色をつける。
- 2
鍋に肉を入れ、☆の煮汁の材料をすべて加え、弱火でコトコト煮ていく。
- 3
煮汁が煮詰まってきたらスプーンで煮汁をかけながら、鶏肉があめ色になるまで煮る。（20-30分）
- 4
器に盛り、葉野菜やマッシュポテトを添えて、出来上がり。
（盛るときに骨と肉がはがれやすいので注意！）
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