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野草の青汁でスムージー
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野草の青汁でスムージー-レシピのメイン写真

野草の青汁でスムージー

Yumiban
Yumiban @cook_40142456

庭に生えてる雑草でスムージー作りました
このレシピの生い立ち
庭の雑草がオーガニックなので。地産地消をめざし、採取したものを絞ってみました。

庭に生えてる雑草でスムージー作りました
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Yumiban
Yumiban @cook_40142456

庭に生えてる雑草でスムージー作りました
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庭の雑草がオーガニックなので。地産地消をめざし、採取したものを絞ってみました。

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材料

一人
  • ヨモギ 適量
  • カタバミ 適量
  • ハコベ 適量
  • ケール 適量
  • ミント 適量
  • 生姜 一かけ
  • レモン 半分
  • バナナ(完熟) 一本
  • ココナツミルク 大さじ２
  • スパイス（シナモン、カルダモン、ターメリック、ドライジンジャーなどお好みで） 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ヨモギい、カタバミ、ハコベ、ケール、ミントなどを庭から採取して洗ってスロージューサーにかけて青汁を採取

  2. 2

    青汁をミキサーに入れてある程度小さくちぎったバナナとココナッツミルクと塩とスパイスを入れて撹拌する。

  3. 3

    味をみて、塩やスパイス、はちみつ（記入外）を加えて味を調える

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Yumiban
Yumiban @cook_40142456
2018/04/25 14:47に公開

このレシピのキーワード

スムージー 青汁 ケール バナナ ココナッツミルク よもぎ シナモン スパイス カルダモン レモン ミント しょうが

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