オートミールとカカオニブのクッキー12枚
♪♪うさ子ちゃん♪♪ @cook_40096275
カカオニブがほろ苦くてオートミールと合います。クランベリーやレーズンなど加えてもいいですね♩
このレシピの生い立ち
カカオニブを見かけて購入したのでオートミールクッキーにプラスしてみました。
オートミールとカカオニブのクッキー12枚
カカオニブがほろ苦くてオートミールと合います。クランベリーやレーズンなど加えてもいいですね♩
このレシピの生い立ち
カカオニブを見かけて購入したのでオートミールクッキーにプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
重曹を同量の水に溶いておく
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- 3
ボウルにバターをいれてクリーム状にする
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- 4
キビ砂糖を三回くらいに分けて加えしっかり空気をいれるようにしてすり混ぜる
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- 5
たまごを少しづつ加えすり混ぜる。
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- 6
重曹を同量の水で溶いたものを加える
- 7
薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを合わせたものをふるい加える。オートミールとカカオニブも加える。
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- 8
ビニール袋に入れて空気をしっかり抜いてひとまとめにして少し休ませる。
(夏場は冷蔵庫内) -
- 9
生地を12等分にしてオーブン170度のオーブンで15分から18分程度焼く(オーブンにより焼成時間変わります)
-
- 10
プレゼントもどうぞ
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コツ・ポイント
丁寧にその都度混ぜていくだけです。
つくれぽ
2015年3月和菓子免許取得、薬膳料理アドバイザー、食育インストラクター、パンシェルジュ検定2級取得。2019年１月スイーツコンシェルジュ取得。2021年2月パンマイスター取得。お菓子作りが大好きです。日々美味しく体にいいレシピ研究を楽しんでます♩ レシピ見直しは定期的にしています。最新のものをご参考下さい。
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