ブロッコリーとちくわの梅マヨ和え
nonkapi @cook_40099897
梅でさっぱりの副菜に(^-^)ブロッコリーを事前に茹でておけば和えるだけの簡単スピード料理です！あと一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
あと一品に。
ブロッコリーとちくわの梅マヨ和え
梅でさっぱりの副菜に(^-^)ブロッコリーを事前に茹でておけば和えるだけの簡単スピード料理です！あと一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
あと一品に。
作り方
- 1
鍋に水を沸騰させ、小房に分けたブロッコリーを茎を下にして入れ1分程茹でる。
- 2
茎に火が通ったら、ざるにあけて冷ます。
- 3
ちくわを1センチ幅に切る。梅を刻む。
- 4
ボウルにブロッコリーとちくわと梅を入れ、マヨネーズを加えて和える。
コツ・ポイント
マヨネーズで和えるのはブロッコリーをしっかり冷ましてから(^-^)
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漫画『きのう何食べた？』から。茹でたブロッコリーにタレを和えるだけ！すっぱい系の副菜がほしい時にピッタリな一品です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18207979
