パプリカとポークの満腹!冷製パスタ

namimaki @cook_40075911
夏野菜と、冷凍豚カツをあわせて、冷製パスタを作りました。豚肉のビタミンと旬野菜の栄養で、夏を乗り切りましょう!
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べたくて作りました。暑いので、火をなるべく使わないように、簡単に仕上げました。
パプリカとポークの満腹!冷製パスタ
夏野菜と、冷凍豚カツをあわせて、冷製パスタを作りました。豚肉のビタミンと旬野菜の栄養で、夏を乗り切りましょう!
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べたくて作りました。暑いので、火をなるべく使わないように、簡単に仕上げました。
作り方
- 1
パプリカは細切り、レタスは、1cm幅に切ります。
- 2
きゅうりは、乱切りにします。きゅうが太い場合は、皮を一部むいてから切ると食感がよくなります。
- 3
冷凍とんかつは、規定どおりに、レンジで解凍し、半分に切ります。
- 4
ドレッシングとオリーブオイルをよく混ぜておきます。
- 5
冷製パスタを規定どおりに、ゆでて、よく水を切ります。具材を盛って、4のソースをかけたら、できあがり
コツ・ポイント
冷凍のとんかつの他に、鶏から揚げ、オニオンリングなども良く合います。ぜひお試しください。
ドレッシングとオリーブオイルの量は、お好みで。オリーブオイル無しだと、さっぱり味、低カロリーになります。
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