タケノコを使って煮物以外に子供がよく食べるレシピこのレシピの生い立ちタケノコをもらったので母から教えてもらいました
肉に 醤油 酒を揉み混む片栗粉も混ぜておく
タケノコ 薄く切る
水から タケノコ入れて茹でる3～5分茹でてざるにあける水を切っておく
フライパンに油入れて肉炒める肉色変わったらタケノコ入れる
炒めて タケノコ少し焦げ目色ついたら バター少し入れる 溶けたら 醤油回し入れて終わり
完成
どれもざっくりなのですが、お肉に味が付いてれば大丈夫です
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