真っ黒☆なんっちゃってもやしのナムル♪

ぽにょきっちん @cook_40142867
根きりががめんどくさいって人は根っ子も食べちゃえってことで(笑)大胆につくっちゃって下さい!ゴマ油LOVE☆
このレシピの生い立ち
もやしにインパクトを与え、おもしろい食べ方がないか考えて見ました!
作り方
- 1
もやしは根きりしてよく水で洗っておく。
- 2
沸騰したお鍋に投入!1分~1分30秒くらいを目安にゆでる。
- 3
茹で上がったらざるにあけ、流水であら熱をとる。
あら熱がとれたらしっかり水気をきっておく。 - 4
韓国海苔以外の調味料ともやしをボウルにいれよく和える。
- 5
最後に韓国海苔を小さくちぎって和え、器に盛ったら完成!!☆
コツ・ポイント
もやしの茹ですぎには要注意!!!お子様には一味抜きでどーぞ☆
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