プルーンピューレをバター代わりにお菓子やパンに使うとカロリーオフ、食物繊維、鉄分アップ！しかもやわらかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
お菓子作りやパン作りで一番カロリーが高い原因バターやマーガリンですが、カロリーを抑えて尚且つ美味しく作りをしたいと思ったのがきっかけでした。バターの変わりにプルーンを入れると、100ｇ無塩バター 763kcal→プルーン235kcal