ピリ辛みそだれ(炒め用)

キキニスト
キキニスト @cook_40100429

なすの美味しい季節になりました。
野菜につけても◎
新米に合う、ピリッと辛いものを!
このレシピの生い立ち
炒め物に応用できる、ピリ辛なタレをと考えて。

ピリ辛みそだれ(炒め用)

なすの美味しい季節になりました。
野菜につけても◎
新米に合う、ピリッと辛いものを!
このレシピの生い立ち
炒め物に応用できる、ピリ辛なタレをと考えて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

炒め物2~3人分
  1. 好みの味噌 大さじ1.5
  2. きび 小さじ1
  3. ☆一味 小さじ2
  4. ☆豆板醤 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. ごま 大さじ1
  8. みりん 大さじ1.5
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    全てを混ぜ合わせて、みりんでのばします。

    もっと辛いのが好きな方は、一味や豆板醤を増やしても〇

  2. 2

    数十種類の一味を試して見た結果。
    香りと辛味が好み。
    それからのお気に入り。

コツ・ポイント

コツはよく混ぜること。
辛いものが苦手な方は、☆を減らしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
キキニスト
キキニスト @cook_40100429
に公開
むくみや疲れが気になる自信の経験をもとに、美味しい未病メニューを。時短おかずのバリエーションで健康的な日々を‼
もっと読む

似たレシピ