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簡単♪節約☆豚ともやしのゆず胡椒炒め
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簡単♪節約☆豚ともやしのゆず胡椒炒め-レシピのメイン写真

簡単♪節約☆豚ともやしのゆず胡椒炒め

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

ゆず胡椒のピリッと感がたまらない！
豚ともやしで簡単、節約!!
お弁当や大量に作って夕食のメインにも♪
一人暮らし◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたものでテキトーに作ってみました！

ゆず胡椒のピリッと感がたまらない！
豚ともやしで簡単、節約!!
お弁当や大量に作って夕食のメインにも♪
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簡単♪節約☆豚ともやしのゆず胡椒炒め

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

ゆず胡椒のピリッと感がたまらない！
豚ともやしで簡単、節約!!
お弁当や大量に作って夕食のメインにも♪
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材料

１人分
  1. 豚肉 80g
  2. もやし 100g
  3. 醤油 小さじ2
  4. 酒 小さじ1
  5. ゆず胡椒 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は必要に応じて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    もやしは水洗いする。

  3. 3

    フライパンに油を引き、温まったら豚肉を炒める。

  4. 4

    色が変わり始めたらもやしを投入し、強火で20秒ほど炒める。

  5. 5

    中火にし、酒、ゆず胡椒、醤油を加えて炒める。

  6. 6

    塩コショウで味を整えて完成☆

コツ・ポイント

もやしから水分が出るため濃いめにしてありますが、薄味が良い方は醤油、塩コショウの量を調整して下さい。

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ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
2018/04/24 14:58に公開
忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)
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