簡単♪節約☆豚ともやしのゆず胡椒炒め

ゆゆぶぅ @cook_40127854
ゆず胡椒のピリッと感がたまらない!
豚ともやしで簡単、節約!!
お弁当や大量に作って夕食のメインにも♪
一人暮らし◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたものでテキトーに作ってみました!
簡単♪節約☆豚ともやしのゆず胡椒炒め
ゆず胡椒のピリッと感がたまらない!
豚ともやしで簡単、節約!!
お弁当や大量に作って夕食のメインにも♪
一人暮らし◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたものでテキトーに作ってみました!
作り方
- 1
豚肉は必要に応じて食べやすい大きさに切る。
- 2
もやしは水洗いする。
- 3
フライパンに油を引き、温まったら豚肉を炒める。
- 4
色が変わり始めたらもやしを投入し、強火で20秒ほど炒める。
- 5
中火にし、酒、ゆず胡椒、醤油を加えて炒める。
- 6
塩コショウで味を整えて完成☆
コツ・ポイント
もやしから水分が出るため濃いめにしてありますが、薄味が良い方は醤油、塩コショウの量を調整して下さい。
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