アプリでひらく作り方
- 1
焼き鳥丼は、卵をメレンゲにして、御飯の上に、載せて
焼き鳥と卵の黄身を乗せれば完成！
味が足らなければ少々の醤油 - 2
野菜のオイスターマヨーは
豚肉をまず炒めて、
豚肉から透明な汁が出るまで炒めると癖がなくなります。 - 3
次に、マタネギ、ブロッコリ、パプリカなどある野菜で炒めます。
- 4
酒を大さじ加えて、ざっと蒸されたら、オイスターソースとマヨネーズを絡めて完成です。
マヨネーズはあまり火を通さないこと。
コツ・ポイント
レシピどおりで美味しく晩御飯ができます。
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