簡単☆胡瓜ともやしのナムル風和え物

よーちん☆
よーちん☆ @cook_40097237

何時ものナムルに冷蔵庫にあったちくわをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きなので良く作ります

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 胡瓜 1本
  3. ちくわ 1本
  4. 小さじ1
  5. チューブニンニク お好みの量
  6. 顆粒出汁 少々
  7. ごま油 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしをゆでる。
    ざるにあけて流水で冷やす。

  2. 2

    胡瓜を斜めに切ったあと細切りにする。ちくわを薄めの輪切りにする。

  3. 3

    ボウルに顆粒出汁、チューブニンニク、ごま油、塩、醤油をまぜておく。
    もやし、胡瓜、ちくわをあえて完成っ

コツ・ポイント

もやしは良く水を切ってね

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