ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉

ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉-レシピのメイン写真

ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉

Chisora @Chisora_kitchen

✿つくれぽ１００✿
焼き肉屋さんの☆
漬け込み焼き肉が恋しくなったら…
こちらをどうぞ♪
ご飯おかわり！必至です。
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に…
料理本で見たレシピを参考に♪
アレンジしたもの。
焼き肉屋さんには、贅沢すぎて…
なかなか行けないので(´ー｀;)
この豚焼き肉で！
ご飯をガッツキます(((*≧艸≦)

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ず〜っと前に…
料理本で見たレシピを参考に♪
アレンジしたもの。
焼き肉屋さんには、贅沢すぎて…
なかなか行けないので(´ー｀;)
この豚焼き肉で！
ご飯をガッツキます(((*≧艸≦)

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漬け込み焼き肉が恋しくなったら…
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ご飯おかわり！必至です。
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に…
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アレンジしたもの。
焼き肉屋さんには、贅沢すぎて…
なかなか行けないので(´ー｀;)
この豚焼き肉で！
ご飯をガッツキます(((*≧艸≦)

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漬け込み焼き肉が恋しくなったら…
こちらをどうぞ♪
ご飯おかわり！必至です。
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に…
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焼き肉屋さんには、贅沢すぎて…
なかなか行けないので(´ー｀;)
この豚焼き肉で！
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材料

４人分

豚バラ薄切り肉２００ｇ
玉ねぎ大1/2個
にんじん大1/2本
ピーマン２個
サラダ油大さじ２
漬けダレ
◎にんにく（すりおろし）１片分（約小さじ１）
◎生姜（すりおろし）１かけ分（約小さじ１）
◎砂糖小さじ４
◎しょうゆ大さじ２
◎酒大さじ３
◎豆板醤小さじ1/2
◎ごま油小さじ２
◎すりごま（白）約大さじ４

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作り方

1
ボウルに◎を入れ、よく混ぜ合わせる。お好みの大きさに切った豚バラを加え、手で揉み込み、そのまま、しばらく漬け込んでおく。
2
玉ねぎ、人参を、細切りにする。
3
フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて炒める。
4
ピーマンは、お好みの太さに切る。
5
①の肉を加えて…
6
④のピーマンも加えて、炒める。
肉に、しっかりと火が通ったら…
7
完成♡

コツ・ポイント

☆①お肉に、しっかりと下味をつけてください。
☆漬けダレのニンニクと生姜は、チューブでもOKです。

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Chisora @Chisora_kitchen

2013/03/26 15:03に公開

✿熊本県在住。✿家族は、夫、娘（19）、息子（小5）の４人家族。✿レシピは、随時見直しております。✿皆様からの素敵なつくれぽに感謝しております。

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このレシピのキーワード

焼き肉ご飯にんじんピーマンにんにく酒玉ねぎしょうが豚バラ薄切り

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