かまぼこに数の子マヨ詰め✿

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

おせちの数の子の切れ端や形の悪い部分を利用してかまぼこに詰めて素敵な1品に♬
このレシピの生い立ち
お正月のオードブルに入れた数の子が割れたりして・・・
マヨと混ぜてかまぼこに詰めてみました(◡‿◡✿)

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材料

2個分
  1. かまぼこ 3〜4センチ程
  2. 数の子 大さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    かまぼこを切り落とさずに切り込みを入れて切る。
    2個準備する。
    大葉は半分に切る。

  2. 2

    数の子と荒みじん切りにし、マヨネーズと合わせて、大葉を入れて①のかまぼこに詰める。

コツ・ポイント

かまぼこの厚さはあまり薄いと倒れますので、適度な厚さで切ってください✿
大葉が苦手な方は、きゅうりで代用してもOK

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レシピ作者

ゆうかりコアラ
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✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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