簡単！鶏のピリ辛しょうが焼き☆

深い器にポリ袋を開き、☆の材料を入れる。

鶏もも肉を一口大に切り、①で準備したポリ袋に入れて揉む。
その後、空気を袋の空気を抜いて口を閉じる。

長ネギを5mm幅の斜め切りにする。

フライパンにごま油を入れて火をつける。
フライパンを温めている間に②の袋に片栗粉を入れ、全体にまぶす。

皮の面が下になるように鶏肉をフライパンに入れる。
そのまま1分焼き、鶏肉を裏返してフタをして2分焼く。

フライパンのフタを取り、長ネギを入れて全体に絡むように混ぜる。
そのまま30秒～1分炒める。

★の調味料を混ぜ合わせ、フライパンに一気に入れる。
たれがしっかりと絡むように混ぜる。

長ネギに火が通ってくたっとしたら出来上がり。