あまりもの 簡単に炒飯もどき

the317sts
the317sts @cook_40143282

冷蔵庫のあまりもので簡単に作れて野菜も食べられますよ〜!

このレシピの生い立ち
野菜を食べなきゃと思って野菜炒めを作ろうとあまりもので作り、それではボリュームがないなあと思ってご飯と混ぜてみました!
野菜もとれるし簡単です!

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材料

1人分
  1. キャベツ 2枚ほど
  2. ベーコン 1枚
  3. しいたけ 1つ
  4. 中華スープの素 小さじ1弱
  5. 梅干し 1個
  6. ご飯 お茶碗軽く1杯分
  7. (あったら梅しそ 2つまみくらい
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、ベーコン、しいたけを適当に細めに切ります。

  2. 2

    フライパンに軽くサラダ油をしき、しいたけを炒め、キャベツを入れ、軽く炒め中華スープの素を入れ、ベーコンを入れ仕上げます。

  3. 3

    2をお皿に移し、梅干しとご飯とよ〜く混ぜます。
    そしたら出来上がりです!!

コツ・ポイント

ご飯と混ぜるので味は濃いめでも問題ないです!
梅干しは梅しそもあったら入れるとさらに美味しいですよ。
ベーコンはハムなど、しいたけはエリンギなどでも良いと思います!

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レシピ作者

the317sts
the317sts @cook_40143282
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気ままに作った気ままなレシピをマイペースで更新できたら良いなと思います!!
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