ブロッコリーとツナ常備菜

ブロッコリーとツナ常備菜-レシピのメイン写真

ブロッコリーとツナ常備菜

D345 @cook_40074349

ブロッコリーは冷蔵保存が効かないので、すぐに調理してしまいます。４日程保つので、お弁当の彩りや、夕飯の小鉢に活躍します。
このレシピの生い立ち
コストコでブロッコリーを大量に購入しました！

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材料

２人分

ブロッコリー 1/2個
☆ツナ缶 1缶
☆ポン酢大2
☆ごま油大1
☆白ゴマ少々
塩少々

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作り方

1
ブロッコリーを房ごとにきって
耐熱皿へ並べる
※重なり合わないように
2

ブロッコリーに塩を振り、ラップをする
電子レンジで２分
3
ブロッコリーはよく水を切っておく
※キッチンペーパーに、ブロッコリーの茎を上にして置くとよく切れます
4
☆を全て混ぜておく
5
３と４を混ぜ合わせて、完成！
保存容器に入れる。
6

※冷蔵庫で３〜４日保存可能

コツ・ポイント

・ブロッコリーの水をしっかり切るのが大切。水切りが甘いと、味がぼやけます。

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D345 @cook_40074349

2018/04/27 04:38に公開

料理に関して全くの素人の私が、結婚を機に旦那に喜んでもらうべく頑張る日々のメモ。クックパッドも見る専門→記録用へ成長。

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このレシピのキーワード

ツナブロッコリー

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