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おつまみ♪ネギ納豆キツネ
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おつまみ♪ネギ納豆キツネ-レシピのメイン写真

おつまみ♪ネギ納豆キツネ

wasabi♪
wasabi♪ @cook_40120181

たっぷりネギと納豆でヘルシーだけど食べごたえありの簡単おつまみです!
このレシピの生い立ち
すきな納豆と美味しいネギでおつまみをつくりたきて

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材料

  • 納豆 1パック
  • ネギ 1本
  • 油揚げ 5枚
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    ネギを薄く小口切りにし、しょうゆを2回しくらいまわしかける(かけ過ぎないように!)

    • おつまみ♪ネギ納豆キツネ作り方1写真
  2. 2

    納豆と付属の納豆のタレをいれ、写真のようになるまでまぜる

    • おつまみ♪ネギ納豆キツネ作り方2写真
  3. 3

    お稲荷さんを作るように油揚げを袋状にし、ネギ納豆をつめ、爪楊枝で袋をとじて巾着にする

    • おつまみ♪ネギ納豆キツネ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに3で作った巾着をならべ、強めの弱火にかけ、片面ずつじっくり焼き、なかのネギに火を通す

    • おつまみ♪ネギ納豆キツネ作り方4写真
  5. 5

    油揚げがこんがりぱりぱりになったら、お好みでしょうゆを少しまわしかけ、香ばしい香りをつけできあがり!

    • おつまみ♪ネギ納豆キツネ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単ですが、焼きかたが命!目指すはこんがりパリパリ。あまり返さずにじっくり焼きましょう。

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wasabi♪
wasabi♪ @cook_40120181
2013/03/28 10:59に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 油揚げ 納豆

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