炊飯器でシナモンケーキ

こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473

シンプルケーキですがシナモンの香りがGOODです♪
このレシピの生い立ち
いつもはココアや抹茶など混ぜてますが、今回はあえて何も混ぜず、ほのかなシナモンのカ香りを楽しみました。

炊飯器でシナモンケーキ

シンプルケーキですがシナモンの香りがGOODです♪
このレシピの生い立ち
いつもはココアや抹茶など混ぜてますが、今回はあえて何も混ぜず、ほのかなシナモンのカ香りを楽しみました。

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材料

5合炊き用
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 2個
  4. オリーブオイル 大2
  5. 砂糖(グラニュー糖) 60g
  6. シナモンパウダー 小1

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を良く混ぜ、オリーブオイルを追加し、さらに混ぜる

  2. 2

    残りの材料をすべて1に追加し混ぜて炊飯器へ入れる。スイッチON

  3. 3

    焼けたらできあがり

コツ・ポイント

1の工程で砂糖はよく溶かしてくださいね。砂糖はグラニュー糖でもなんでもお好みのもので良いと思います。
シナモンはほのかに香る程度なので、大人の方だけならもう少し量を増やしてもよいかもしれません。

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こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473
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男子ばかりの2児の母です。育ちざかりの子供達に栄養バランスを考えたレシピを日々勉強してます。
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