ど～んとまとめて★スイートポテト★
canute @cook_40091876
とっても手軽にできるスイートポテト。ふかして、混ぜて、焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
ひとつずつ形を作るのが面倒だったので、グラタン皿に全部入れて焼いてみました。
ど～んとまとめて★スイートポテト★
とっても手軽にできるスイートポテト。ふかして、混ぜて、焼くだけ!!
このレシピの生い立ち
ひとつずつ形を作るのが面倒だったので、グラタン皿に全部入れて焼いてみました。
作り方
- 1
炊飯器にスチーマーをセットし、さつまいも（３等分くらいに切る）、水１カップを入れる。
- 2
炊飯のボタンを押して、40～50分焚く（ふかす）。
- 3
お芋の皮をむき、マッシャーなどでつぶし、砂糖、生クリームを加えてよく混ぜる。
- 4
グラタン皿に③を入れ、表面に卵黄を塗り、オーブントースターで４，５分焼く。
コツ・ポイント
①②：お芋をふかすのは、鍋でもレンジでもOKですが、私には炊飯器が一番手軽な気がします。
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