炊飯器で七草粥ならぬ七草リゾット・ドリア

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

お粥が苦手でも1月7日には七草を食べてほしい☆炊飯器で簡単にできる、洋風七草粥…七草リゾット・ドリアです☆

このレシピの生い立ち
お粥が苦手な旦那に七草粥の代わりに美味しく食べてもらえるレシピを考えたくて☆

炊飯器で七草粥ならぬ七草リゾット・ドリア

さとりざ's cooksnap of when they made 炊飯器で七草粥ならぬ七草リゾット・ドリア.
クックT0VM84☆'s cooksnap of when they made 炊飯器で七草粥ならぬ七草リゾット・ドリア.
ブラックチェリー子's cooksnap of when they made 炊飯器で七草粥ならぬ七草リゾット・ドリア.
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お粥が苦手でも1月7日には七草を食べてほしい☆炊飯器で簡単にできる、洋風七草粥…七草リゾット・ドリアです☆

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材料

  1. 七草 1パック分
  2. (好みで)ベーコン 50～60ｇ
  3. ○コンソメ 10ｇ(キューブの場合2個)
  4. ○塩・こしょう 各少々
  5. ○バター 大さじ1
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. ※米から炊く場合
  8. 米 1合分
  9. 牛乳または豆乳 2カップ
  10. ※ご飯から炊く場合
  11. ご飯 200ｇ
  12. 牛乳または豆乳 1カップ
  13. ※ドリアにする場合
  14. ホワイトソース(レシピID :18999314 ) 1カップ
  15. チーズ 50～60ｇ

作り方

  1. 1

    七草はよく洗って水気を切っておく。市販の七草セットには1パックにこれくらい入ってます

  2. 2

    炊飯器に分量の米またはご飯と牛乳または豆乳をセットし、七草とベーコンを入れる場合ベーコンを小さく切ったものと○を加える

  3. 3

    【2】をおかゆ設定で炊飯する(ドリアにする場合はこの間にホワイトソース作り
    レシピID :18999314 を参考にどうぞ)

  4. 4

    【2】が炊き上がったら粉チーズを加えてよく混ぜて、リゾットの場合ここで完成

  5. 5

    ※リゾットの完成図。このままでももちろん美味しいけど…

  6. 6

    ドリアの場合、更にホワイトソースとチーズをかけてトースターで5分ほど焼いて完成

  7. 7

    ※野菜嫌いさんやお子様でも美味しく七草を食べれますよ♪

コツ・ポイント

ドリアにする場合、トースターでの加熱時間はドリアの量やトースターのクセなどによって加減してくださいね♪
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❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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