✿簡単 手作りスープで塩ラーメン✿
❤pёko❤ @cook_40039190
簡単に本格的な塩ラーメン作れます!!『いただきます』まで約２０分♪
このレシピの生い立ち
家で作ると安心・美味しいです♬
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したらスープの調味料をすべて入れて火を止めます。(少し濃い位が調度)
- 2
めんを茹でるお湯を沸かします。もやしを炒め出した時にめんを茹でるといい感じ。
- 3
ネギを斜めに刻み、フライパンにゴマ油・ニンニク・ねぎを入れて炒めます。軽く塩・こしょうをしてお皿に出します。
- 4
同じフライパンで、もやしを炒め、軽く塩・こしょうします。
- 5
器にスープ→湯をきっためん→ねぎ・もやし→擦りゴマを盛り付けて出来上がりです❤
コツ・ポイント
炒めたネギがとても美味しいので、スープによく絡めると、スープがとても美味しくなります♡ゆで卵をトッピングしても美味しい～♪
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