サーモンかぼちゃの押し寿司

kumi0404
kumi0404 @cook_40106832

ハロウィンパーティーに是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
簡単にハロウィンぽい料理を作りたくて。

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材料

  1. サーモン 1パック
  2. ちらし寿司の素 1袋
  3. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を冷まし、ちらし寿司の素を混ぜあわせる

  2. 2

    ケーキの型にラップをしき、薄く切ったサーモンを底に隙間なく敷きつめる

  3. 3

    寿司飯をサーモンの上に敷きつめる。
    ご飯とご飯の間に残ったサーモンなどをはさみながら型いっぱいまでご飯を入れ、押し固める

  4. 4

    お皿にケーキ型に入ったご飯をひっくり返し型を抜く。

  5. 5

    ノリでかぼちゃの顔を切り抜き飾る

コツ・ポイント

型にご飯を入れたら押し固めたほうが型崩れしないです。

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kumi0404
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