れんこんとひじきのサラダ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

れんこんのシャキッと感と人参ドレッシングの相性抜群!
人参の臭いを強調しないのがベスト!
このレシピの生い立ち
人参ドレッシングを使いたくて。。

れんこんとひじきのサラダ

れんこんのシャキッと感と人参ドレッシングの相性抜群!
人参の臭いを強調しないのがベスト!
このレシピの生い立ち
人参ドレッシングを使いたくて。。

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材料

2~3人分
  1. れんこん 3~4人分
  2. ひじき 3g
  3. 人参ドレッシング 大3~4

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き、縦半分にして薄く切って、さっと下茹で。
    ひじきも水で戻してさっと茹でる。
    枝豆は皮から取り出す。

  2. 2

    ①のボールに入れ、人参ドレッシングを和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みの種類でどうぞ~~

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