鶏のネギ塩丼
りーちゃんレシピ @cook_40098308
暑い夏に簡単スタミナ丼！
このレシピの生い立ち
暑い夏、スタミナをつける為に作りました☆長ネギとゴマ油、鶏肉さえあればすぐに出来ちゃう簡単丼です(^○^)
鶏のネギ塩丼
暑い夏に簡単スタミナ丼！
このレシピの生い立ち
暑い夏、スタミナをつける為に作りました☆長ネギとゴマ油、鶏肉さえあればすぐに出来ちゃう簡単丼です(^○^)
作り方
- 1
☆ネギ塩ダレ☆
まず長ネギを粗みじんに切る - 2
刻んだ長ネギをボウルにうつし塩をまぶす、そこにネギが浸るぐらいまでゴマ油を入れ混ぜる。ネギ塩ダレの完成！
- 3
鶏肉を一口大に切り、フライパンで皮目から焼く。皮目に焼色がつくまではあまり動かさないのがポイントです。
-
- 4
ご飯の上に焼いた鶏肉、ネギ塩ダレをかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
混ぜて焼いてのせるだけの簡単レシピです！
※ネギ塩ダレはご飯にかける時、ゴマ油が多すぎるとコッテリしすぎちゃうので注意！
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その他のレシピ
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