★早い★簡単★天ぷら粉でスコーン

タチカワンヌ
タチカワンヌ @cook_40124512

材料準備3分。計量、下準備10分。成型3分。焼き20分。
40分もあれば焼きたてのスコーンが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
①お腹すいた
②お金がない
③有るもので作りたい
④天ぷら粉って他に使い道無いの?
そんなとき、天ぷら粉にはベーキングパウダーやらお菓子作りに必要な物が入ってる事に気付き、チャレンジ!

★早い★簡単★天ぷら粉でスコーン

材料準備3分。計量、下準備10分。成型3分。焼き20分。
40分もあれば焼きたてのスコーンが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
①お腹すいた
②お金がない
③有るもので作りたい
④天ぷら粉って他に使い道無いの?
そんなとき、天ぷら粉にはベーキングパウダーやらお菓子作りに必要な物が入ってる事に気付き、チャレンジ!

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材料

  1. 天ぷら粉 150g
  2. 砂糖 60g
  3. 60cc
  4. バター 20g
  5. ティーパック 1個

作り方

  1. 1

    【天ぷら粉(2~3回振るう)】
    ★振るいを持ってないので、味噌汁を溶かす用の網を使いました。

    【砂糖、水】を全部入れる

  2. 2

    ティーパックをハサミでチョキン!すりこぎで細かくしてみました。
    【紅茶】の予定が…【甜茶】と間違えた!
    ま、いっか!

  3. 3

    【天ぷら粉、水、砂糖】が入ったボールに、甜茶の粉をドーン!

  4. 4

    最初は、スパチュラ何かで生地をまとめる。
    何となくまとまったら、常温にしたバターを馴染ませるようにコネコネ

  5. 5

    肉団子くらいの大きさに丸める。
    これで、焼き上がりが2口でパクってくらい。

  6. 6

    オーブンを180度にしてから
    20分焼き上げたら出来上がりー

コツ・ポイント

『コツ』分かんない。
『ポイント』粉を振るうくらい?振るわなくても良いのかも?
お菓子の面倒な器具なんて無くても、何となく出来ちゃいます!

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タチカワンヌ
タチカワンヌ @cook_40124512
に公開
お料理は得意ではありません。イメージとか、感覚で作っているので、何回も【不味い料理】を旦那様は食べてます(´д`|||)【美味しい】って言ってくれたモノだけ、自分で再現する為にもアップしてます(^w^)お料理が苦手な方むきかも知れないです。つくレポで『アレンジ』とか教えてください((o(^∇^)o))
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