顆粒だしで簡単味付け♪水菜の醤油パスタ
油すまし @cook_40118179
水菜で美味しくパスタを食べよう！カツオ風味が後を引きます♪（写真は二人分）
このレシピの生い立ち
残り物の水菜を使いたくて思いついた、残り物レシピです。
顆粒だしで簡単味付け♪水菜の醤油パスタ
水菜で美味しくパスタを食べよう！カツオ風味が後を引きます♪（写真は二人分）
このレシピの生い立ち
残り物の水菜を使いたくて思いついた、残り物レシピです。
作り方
- 1
パスタを茹でる（我が家ではレンジで茹でられる器具で茹でています）塩は強めに。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切り（１かけ）をいれて、香りが出るまで弱火で炒める。
- 3
２．に茹でたパスタを入れ、顆粒だしと醤油で炒める。
- 4
パスタを皿に盛り、水菜（２cm位に切る）、鰹節）、のりを乗せて食う！！
コツ・ポイント
醤油は甘口の方が美味しいと思います。我が家は熊本から取り寄せている”うまくち”醤油を使用。
にんにくはスライスでもOKです。オリーブオイルで炒めた後取り出して、最後に乗せてもGood！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18214373
