小松菜としめじのピリ辛ナムル
rintarosan @cook_40045180
シャキシャキ小松菜と味の浸みたしめじの、ピリ辛味のナムルです♪
お酒のお友にどうぞ！
このレシピの生い立ち
シャキシャキした小松菜の食感を活かしたくてナムルにしてみました！
小松菜としめじのピリ辛ナムル
シャキシャキ小松菜と味の浸みたしめじの、ピリ辛味のナムルです♪
お酒のお友にどうぞ！
このレシピの生い立ち
シャキシャキした小松菜の食感を活かしたくてナムルにしてみました！
作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切り、レンジで2分～2分半位チンし、水けを絞る。しめじも小房に分け、レンジでチンする。
- 2
熱いうちに●と合わせて、ウェイパーとガラスープの素を溶かしながら和える。
- 3
最後ににんにく・ラー油・白ゴマを加えて全体を混ぜる。
コツ・ポイント
チンして混ぜるだけです(^_^;)
ラー油は加減してください！
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