甘さが広がるトマトの肉詰めオーブン焼き
rubi0314 @cook_40032409
熱を加えたトマトが大好き❤お味噌を混ぜ込んだひき肉とトマトの甘さがたまりません(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
以前何かの本で見つけて、材料を減らし簡単我が家流にしたものです★初めてこれを作った時に旦那さんに感激され、それ以来、おいしそうなトマトを見るけると作りたくなるメニュー！おうちで簡単に大感動の味を作ることができますよ＾＾
甘さが広がるトマトの肉詰めオーブン焼き
熱を加えたトマトが大好き❤お味噌を混ぜ込んだひき肉とトマトの甘さがたまりません(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
以前何かの本で見つけて、材料を減らし簡単我が家流にしたものです★初めてこれを作った時に旦那さんに感激され、それ以来、おいしそうなトマトを見るけると作りたくなるメニュー！おうちで簡単に大感動の味を作ることができますよ＾＾
作り方
- 1
トマトのへたのある部分を切り落とし、中の身をスプーンでくりぬきます
- 2
①でくりぬいたトマトは種を除いて1センチ角に切る
- 3
ひき肉に★の材料と②で角切りにしたトマトを全部よく混ぜ合わせる
- 4
①で作ったトマトの器に③のひき肉を詰める
- 5
200度に余熱したオーブンで20～25分焼いて、お肉に火が通ったらできあがり♫♬
- 6
トマトのへたの部分を添えるとかわいいです❤
-
コツ・ポイント
●オーブンで焼く時トマトの汁がたくさんでてくるので焼く器は少し、高さのあるもので焼くといいと思います
●味噌が甘さを引き立てているので、入れ忘れないでね❤
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