もやしであと一品！自家製★焼肉のたれ炒め
ほっこり～の @cook_40044575
もやしをフライパンで炒めて、合わせ調味料をかけるだけ！あっという間に出来上がり♪
一番の手間は、調味料を量ることかな…☆
このレシピの生い立ち
最近、毎日のようにもやしを買ってきて一品作っています。
今日は、いつも作っている焼肉のたれで味付けをしてみました。
もやしであと一品！自家製★焼肉のたれ炒め
もやしをフライパンで炒めて、合わせ調味料をかけるだけ！あっという間に出来上がり♪
一番の手間は、調味料を量ることかな…☆
このレシピの生い立ち
最近、毎日のようにもやしを買ってきて一品作っています。
今日は、いつも作っている焼肉のたれで味付けをしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってざるにあけ、水分を切っておく。
- 2
焼肉のたれの調味料は、混ぜ合わせておく。
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、１のもやしを入れてお好みのかたさになるように炒める。
-
- 4
３のフライパンに２の焼肉のたれを回し入れ、さっと炒めて火を止める。
-
- 5
４に水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみがついたら火を止める。
-
- 6
５を器に盛り付け、白ごまを振りかける。
- 7
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コツ・ポイント
おうちに市販の焼肉のたれがあれば、それを使って頂いてもOKです！
つくれぽ
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。 ほっこり〜の
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