ピーマンと人参のくるくるクレープ♪
管理栄養士＊ゆーこ♪ @cook_40143703
こどもが嫌いな野菜を使って食べやすいおやつを作りました♪苦味もなくほのかに香る野菜は好き嫌いの克服に( ・∇・)
このレシピの生い立ち
こどもの嫌いな野菜のトップ2を、簡単で食べやすいおやつにしてみましたσ(o・ω・o)
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳とピーマンをミキサーにかける
- 2
ボールに卵と砂糖を入れて泡立て器てよく混ぜ、小麦粉をふるい入れて混ぜる
-
- 3
②へ①を入れて混ぜ合わせる
- 4
熱したフライパンにバターをひき、③を薄くのばして表面が乾いて周りが茶色くなってきたら、ひっくり返し、30秒焼く
-
- 5
生クリームと砂糖を混ぜてホイップクリームを作り、焼いたクレープにのせてくるくる巻いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
生クリームの変わりにジャムにしてもＯＫ！
果物をカットして入れてもおいし～( *・ω・)ノ
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