お鍋にピッタリ♪フワフワつみれ
みぃ☆128 @cook_40114147
つみれって、とっても簡単につくれるんです！
あっさりシンプルな味付けなので、どんなお鍋にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
お鍋のつみれって美味しくてたくさん食べたいけど、意外と高くつく…
そこで手作りしてみたら簡単に作れて、しかも節約に♪
我が家の冬の定番レシピです(*^^*)
お鍋にピッタリ♪フワフワつみれ
つみれって、とっても簡単につくれるんです！
あっさりシンプルな味付けなので、どんなお鍋にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
お鍋のつみれって美味しくてたくさん食べたいけど、意外と高くつく…
そこで手作りしてみたら簡単に作れて、しかも節約に♪
我が家の冬の定番レシピです(*^^*)
作り方
- 1
にんじん、長ネギ、生姜はみじん切りにする
- 2
ボウルに挽き肉、切った野菜、その他全ての材料を入れ、木べらなどで味が均一になるように、ざっくり混ぜれば完成☆
- 3
スプーンですくって、形を整えながらお好きな鍋にいれてどうぞ！
スープの具にもおすすめです♪
コツ・ポイント
材料を混ぜるときは、こねすぎずサックリ混ぜるのがフワフワになるポイントです♪
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あっさりの鶏だし味噌風味でいただくお鍋です。春雨入りのつみれで、お好みのスープでお試ししていただいても良いでしょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215310
