パンはひと口サイズ(約12個)にカットする。ミニトマトは半分にカット。ツナ缶は軽く油をきる。

【マスタードマヨネーズ】材料をよく混ぜ合わせる。

ボウルにパルメザンチーズ・オリーブオイル・オレガノ・ブラックペッパーを入れ、よく混ぜ合わせる。

①のパンの表裏に②をまんべんなく塗り、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

お皿にベビーリーフ・トマトをのせ、４．とツナを盛り合わせる

マスタードマヨネーズをかける。