作り方
- 1
1.5cmの厚さに切り面取りをします。
中火で20分煮る
水は捨てる -
- 2
だし汁に☆調味料と大根を加え、 中火で20分間煮る
-
- 3
大根を煮ている合間に、がんもどきの油抜きをし、水気を切っておきます。
-
- 4
煮ている大根にがんもを加えます。
（大きいがんもどきは２等分にします） -
- 5
落し蓋をして５分間煮る
-
- 6
できあがり♪
-
コツ・ポイント
簡単な減塩料理
美味しいダシを使えば、調味料は少しで済みます。
冷めても美味しいので、時間が空いた時に作っておきます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215537
