今流行りの作り置き!ひじきのマリネ
ひじきが好きなんですよ。
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ひじきを煮物以外で食べたくて。
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ひじきを煮物以外で食べたくて。
ひじき1袋は水で戻します。ムラサキ玉ねぎは、スライサーで薄切りに。
戻したひじきは、沸騰した湯でサッと、茹でます。
茹であがったらザルにとり、よーく水切りをします。
分量の調味料とタマネギをよく混ぜあわせタッパーで保存します。
そのまま食べてもよし。サラダにしてもよしです。
玉ねぎが意外と大事です。
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