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もやしと♡揚げの海苔ポン♡韓国風辛旨～♪
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もやしと♡揚げの海苔ポン♡韓国風辛旨～♪-レシピのメイン写真

もやしと♡揚げの海苔ポン♡韓国風辛旨～♪

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

毎年〜必ず作る私の元気の元～♪
毎年夏になると、うちの冷蔵庫には…コレ、キンキンに冷してます♡シャキシャキもやし旨ウマ～
このレシピの生い立ち
暑くなると、冷たくて辛い～おつまみが最高♪
仕事から帰って直ぐ食べられるように冷やしておきます♡
これは、ビール進君♡です(♡ˊ艸ˋ♡)♪

毎年〜必ず作る私の元気の元～♪
毎年夏になると、うちの冷蔵庫には…コレ、キンキンに冷してます♡シャキシャキもやし旨ウマ～
このレシピの生い立ち
暑くなると、冷たくて辛い～おつまみが最高♪
仕事から帰って直ぐ食べられるように冷やしておきます♡
これは、ビール進君♡です(♡ˊ艸ˋ♡)♪

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もやしと♡揚げの海苔ポン♡韓国風辛旨～♪

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

毎年〜必ず作る私の元気の元～♪
毎年夏になると、うちの冷蔵庫には…コレ、キンキンに冷してます♡シャキシャキもやし旨ウマ～
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暑くなると、冷たくて辛い～おつまみが最高♪
仕事から帰って直ぐ食べられるように冷やしておきます♡
これは、ビール進君♡です(♡ˊ艸ˋ♡)♪

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毎年夏になると、うちの冷蔵庫には…コレ、キンキンに冷してます♡シャキシャキもやし旨ウマ～
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材料

  • もやし 1袋
  • 紀州の梅干し(コレが合ぅ〜) 1個
  • 油あげ(大なら1枚) 2枚
  • 焼き海苔 1枚
  • プチトマト・大葉 好きなだけ
  • ◆辛胡麻ポン
  • ぽん酢 大2
  • ごま油 小1強
  • 豆板醤・唐辛子(粉大) 各小1弱
  • 炒り胡麻 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    もやしは、水から茹でて沸騰したら、揚げを置いたザルにザ～っと、あける〜♪

    • もやしと♡揚げの海苔ポン♡韓国風辛旨～♪作り方1写真
  2. 2

    この時ボールをザルの下に受けておいてね～
    10秒数えたら、ザルを持ち上げ湯切りしてね～♪
    これで油あげも湯通しできます♡

    • もやしと♡揚げの海苔ポン♡韓国風辛旨～♪作り方2写真
  3. 3

    後は、好きなようにカットして◆も投入して混ぜる～胡麻フリフリ～♪
    出来上がり～♡
    美味しすぎるから食べ過ぎ⚠注意ですょ♡

    • もやしと♡揚げの海苔ポン♡韓国風辛旨～♪作り方3写真

コツ・ポイント

もやしは、水から茹でます。
沸騰したら、直ぐザルにあげます。
シャキシャキになります♪
海苔は全部混ぜてから、最後にサッと混ぜます。

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ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
2015/05/26 22:21に公開
63歳１人暮らし😊5人の孫が居ます♡冷凍保存しても美味しく食べれるレシピ〜簡単で美味しい料理を考えるのが好き。美肌効果⭐免疫力アップ⭐身体が喜ぶ料理⭐ズボラ料理〜最高～♪ビールが大好きで🍻ビール片手にキッチンに立ってます♪お料理は、覚書き用です。
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 もやし ミニトマト 梅ぼし ゴマ 油揚げ トウガラシ

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