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簡単・時短◎シャキっとレタス☆野菜炒め
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簡単・時短◎シャキっとレタス☆野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単・時短◎シャキっとレタス☆野菜炒め

DAISY☆0812
DAISY☆0812 @cook_40108696

お肉が入っていないのですが…
マオリシーズニングの万能さか?
お野菜だけでもメインになれる美味しさです♡
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ハワイ産まれのマオリシーズニング。
マオリシーズニング↓
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無添加で色んな食材が入って凄いソース!

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簡単・時短◎シャキっとレタス☆野菜炒め

DAISY☆0812
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 新玉ねぎ(玉ねぎでもOK) 1玉
  • しめじ 1パック
  • エリンギ 2本
  • レタス 葉の大きい所3枚
  • A:マジックソルト(塩) 少々
  • A:ブラックペッパー 少々
  • A:マオリシーズニング 大匙2
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    人参は5cmの細切り。
    玉ねぎは5mmの細切り。
    しめじは石づきを取ってバラしておく。
    エリンギは縦切り5mmに切る。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひき
    火の通りにくい
    人参→玉葱→しめじ→エリンギの順番で
    まんべんなく炒める。

  3. 3

    ②の野菜がしんなりしてきたら
    手で食べやすくちぎったレタスをいれて
    サッと火をとおす。

  4. 4

    ③にAの調味料を合わせれば完成!

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を残す為に
最後の方は手早く炒めてみてくださいな!

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DAISY☆0812
DAISY☆0812 @cook_40108696
2015/05/26 22:25に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ レタス にんじん エリンギ 新たまねぎ 玉ねぎ

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