簡単タラのピカタ風ソテー
チマリ @cook_40143956
タラががあったらすぐにできる一品です。
本当に超簡単にできてヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
子供に白身魚をどう食べさそうかとママ友に相談して教えてもらいました。
簡単タラのピカタ風ソテー
タラががあったらすぐにできる一品です。
本当に超簡単にできてヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
子供に白身魚をどう食べさそうかとママ友に相談して教えてもらいました。
作り方
- 1
タラに適量塩コショウを両面する
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- 2
タラに卵をつける
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- 3
フライパンを熱し、卵をつけたタラを置く。卵が余るので半分タラの周りにかける。卵に少し火が通った所でフライ返しで寄せる
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- 4
蓋をして２～４分蒸し焼きにする
- 5
タラをひっくり返し、反対側も同じように残った卵を全部入れ、卵を寄せて形を整える
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コツ・ポイント
コツはありません。タラの生焼けだけしないようにしてください。
今回のフライパンはマーブル加工の物を使用しているので油を使っていません。
フライパンによっては油又はバターを使用してください。
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