ゆる糖質オフ!キャベツとささみのサラダ♪

wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan

あっという間に出来ちゃう!
キャベツでカサ増し♪
ささみでたんぱく質もしっかり^^
おつまみになる一品です♪
このレシピの生い立ち
「秋のゆる糖質オフ」レシピコンテストのクックモニターに当選したので、いつも食べている大好きな低糖質メニューをレシピにしました♪
簡単に出来てお腹も満足する一品です!

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簡単に出来てお腹も満足する一品です!

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材料

  1. キャベツ 1/6個
  2. ささみ 2~3本
  3. ソース
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. マスタード 小さじ1
  7. はちみつ 小さじ1
  8. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを5ミリ幅に切り、塩(分量外)をかけておく。
    ささみは酒少々(分量外)をかけてレンジで火を通しておく。

  2. 2

    ささみが触れるくらいに冷めたら割く。
    キャベツは水で流し軽く絞っておく。
    ソースの材料はすべて混ぜる。

  3. 3

    キャベツとささみを混ぜ、ソースをかけて和える。
    冷やして盛ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単です!

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wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan
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千葉県在住♪息子二人とちょっと年上の旦那さまの4人暮らし♪一応栄養士の資格を持ちながら子供が偏食><れぽのアップ遅くてごめんなさい✿いつもすっごく嬉しく拝見してます!簡単なものしかないキッチンですが…(笑)ごゆっくりどうぞ^^レシピの加筆、訂正があることご了承下さい✿お仕事を始めたためコメント統一させて頂くことにしました。申し訳ありません!全て嬉しく拝見してます☆
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