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簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ
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簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

レンジで簡単☆
キャベツの水分を活かして温める事でささみしっとり♪
粒マスタードの効いたヘルシーサラダです☆
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなささみを使ったヘルシーなサラダを作りたかったので考えました☆

レンジで簡単☆
キャベツの水分を活かして温める事でささみしっとり♪
粒マスタードの効いたヘルシーサラダです☆
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安くてヘルシーなささみを使ったヘルシーなサラダを作りたかったので考えました☆

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簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

レンジで簡単☆
キャベツの水分を活かして温める事でささみしっとり♪
粒マスタードの効いたヘルシーサラダです☆
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなささみを使ったヘルシーなサラダを作りたかったので考えました☆

レンジで簡単☆
キャベツの水分を活かして温める事でささみしっとり♪
粒マスタードの効いたヘルシーサラダです☆
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安くてヘルシーなささみを使ったヘルシーなサラダを作りたかったので考えました☆

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材料

2〜3人分
  • キャベツ 約3枚
  • ささみ 2本
  • 酒 小さじ1
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★ハチミツ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってザク切りにし、そのうちの半分を耐熱皿にしく。

    • 簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ作り方1写真
  2. 2

    その上にささみを乗せ、上から酒をかける。

    • 簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ作り方2写真
  3. 3

    残り半分のキャベツでささみを覆い、ふんわりラップをして600ｗのレンジで約２分半温める。

    • 簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ作り方3写真
  4. 4

    レンジから取り出し、キャベツはさっと水で洗い水気をギュッと絞る。ささみは少し冷めたら手で裂く。

    • 簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ作り方4写真
  5. 5

    ★の材料を合わせ、
    [4]と和えたら完成♪

  6. 6

    2014/06/16
    話題入りする事ができました☆
    本当にありがとうございます♡

    • 簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

筋なしささみを使用してます。筋ありの場合は裂く時に取り除いてください☆

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★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan
2013/11/13 08:20に公開
全国書店にて発売中！『おぺこさんの毎日わくわく弁当』詳細・予約はAmazonにて♪インスタでお弁当と納豆ごはん載せてます★お弁当【@opeko_bento】納豆ごはん 【@opeko_natto】『身近な材料で簡単に』をモットーにレシピ考案中♪かなーりのんびりキッチンですが、どうぞ気軽に覗いていってくださいませ♪砂糖はてんさい糖・きび糖を使用☆ 　
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ささみ はちみつ 酒

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