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ささみとキャベツのマスタード和えサラダ
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ささみとキャベツのマスタード和えサラダ-レシピのメイン写真

ささみとキャベツのマスタード和えサラダ

mi＊wa
mi＊wa @cook_40063237

ささみとキャベツとマスタードであと一品★夕食のおかずやお弁当にも♪簡単常備菜として活躍☆辛くないマスタードなら子供にも◎

このレシピの生い立ち
母いわく、祖母が良く作っていた味に似ているようだったのでレシピにしました★

ささみとキャベツとマスタードであと一品★夕食のおかずやお弁当にも♪簡単常備菜として活躍☆辛くないマスタードなら子供にも◎

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ささみとキャベツのマスタード和えサラダ

mi＊wa
mi＊wa @cook_40063237

ささみとキャベツとマスタードであと一品★夕食のおかずやお弁当にも♪簡単常備菜として活躍☆辛くないマスタードなら子供にも◎

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母いわく、祖母が良く作っていた味に似ているようだったのでレシピにしました★

ささみとキャベツとマスタードであと一品★夕食のおかずやお弁当にも♪簡単常備菜として活躍☆辛くないマスタードなら子供にも◎

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材料

4人分
  1. ささみ 2本
  2. キャベツ 大きめ4枚
  3. 粒マスタード 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1/4
  6. （お好みで）酢 少々
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作り方

  1. 1

    ささみはゆでて割いておく。
    キャベツはさっとゆでる。（芯は切っておき、一番下に入れる）

    • ささみとキャベツのマスタード和えサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆであがったキャベツを食べやすい大きさに切る。

    • ささみとキャベツのマスタード和えサラダ作り方2写真
  3. 3

    切ったキャベツを絞る。

    • ささみとキャベツのマスタード和えサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボール等に、割いたささみとキャベツを混ぜる。

    • ささみとキャベツのマスタード和えサラダ作り方4写真
  5. 5

    粒マスタード（大1）、マヨネーズ（大2）、砂糖（小1/4）を混ぜ合わせて完成！

    • ささみとキャベツのマスタード和えサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

粒マスタード（大1）、マヨネーズ（大2）、砂糖（小1/4）は別皿に混ぜておいても味ムラがなくて良いかもしれません☆

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mi＊wa
mi＊wa @cook_40063237
2024/07/29 03:22に公開

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