スプーン1本で、ゆで卵の粗みじん♪

umemodoki
umemodoki @cook_40037736

ゆで卵を小鉢に入れ、スプーンで切るようにすれば、簡単に粗みじんになります♪
洗い物も少なく、とっても便利ですよ~☆
このレシピの生い立ち
スライサーを出すのが面倒なことと、庖丁とまな板に黄身がくっつくのが嫌だったので・・・^_^;

スプーン1本で、ゆで卵の粗みじん♪

ゆで卵を小鉢に入れ、スプーンで切るようにすれば、簡単に粗みじんになります♪
洗い物も少なく、とっても便利ですよ~☆
このレシピの生い立ち
スライサーを出すのが面倒なことと、庖丁とまな板に黄身がくっつくのが嫌だったので・・・^_^;

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材料

  1. ゆで卵 1個
  2. スプーン 縁が鋭利なものが適している

作り方

  1. 1

    ゆで卵を小鉢に入れる。
    スプーンで切るようにして、みじん切りにする。

  2. 2

    ①に、マヨネーズを加え、塩、コショウして、パンにはさめば、手軽に卵サンドの出来上がり~。

  3. 3

    2013.12.31
    お試し頂いた皆様、有り難うございます!
    スプーンも使いようで、楽が出来ます♪

  4. 4

コツ・ポイント

見栄えを重視するトッピングに使うには、不揃いなので不向きかもしれませんが、サラダに入れたり、サンドイッチにはさんだりするには、十分だと思います。

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umemodoki
umemodoki @cook_40037736
に公開
お気に入り:柚子、生姜、福耳唐辛子、保存食・パン・お菓子作り。 1人息子が、2017年4月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています。夫と2人暮らしです。時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。  HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長~く活動中。
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