ダシダで鶏もものトマト煮込み

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

トマト煮込みに入れる、コンソメや塩コショウの代わりにダシダを使ってみました。
とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマト煮込みにダシダを使ってみたくて。

ダシダで鶏もものトマト煮込み

トマト煮込みに入れる、コンソメや塩コショウの代わりにダシダを使ってみました。
とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマト煮込みにダシダを使ってみたくて。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. じゃがいも 4個
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 2個
  5. 玉ネギ 1個
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ダシダ 大さじ1
  8. トマト缶 1個
  9. 50cc
  10. セリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて、後の材料も全て食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏ももを炒めます。

  3. 3

    ②に残りの野菜を入れて炒めて、調味料を入れ蓋をして煮込みます。

  4. 4

    ③にとろみがついてじゃがいもが柔らかくなってれば出来上がりです。

  5. 5

    翌朝の朝食にバケットに乗せたらおしゃれですよ~(*´з`)

コツ・ポイント

煮込んでるとこびりついてくるので途中混ぜて下さい。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
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野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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