かける派☆クリームシチューのオムライス風
milk＊crown @milkcrown
わけ派のの人でも美味しい（╹◡╹）♡シチューと卵が絶妙コラボ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターに当選したので考えました。卵で巻くと大人も子供も大喜び(◍•ᴗ•◍)
かける派☆クリームシチューのオムライス風
わけ派のの人でも美味しい（╹◡╹）♡シチューと卵が絶妙コラボ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターに当選したので考えました。卵で巻くと大人も子供も大喜び(◍•ᴗ•◍)
作り方
- 1
材料を一口大に切っておきます。
- 2
フライパンサラダ油を熱し、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、しめじ、人参を軽く炒めます。白ワインを入れアルコール分をとばす
- 3
かぶる位の水を入れて沸騰させます。アクが出たらすくって取ってください。10分ほど煮込みます。
-
- 4
クリームシチューの素を入れて混ぜます。再び火にかけて、牛乳を入れて火が通ったら出来上がり。
-
- 5
フライパンにサラダ油を入れ熱します。卵にマヨネーズを入れて混ぜます。フライパンに入れて、炊きたてのご飯を入れて包みます。
-
- 6
器に盛り、熱々のシチューをまわりにかけてね。卵の端っこは隠れるのできれいに巻けてなくてもOKです笑
-
- 7
ゆでたブロッコリートッピング！からめて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
卵はふんわり巻いてください。ご飯多めの方は卵２個で！半熟で巻いても美味しいです。前の日の残りのシチューのリメイクにもいいですよ。濃厚にしたいなら水と牛乳の分量で調節してね
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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