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かける派☆クリームシチューのオムライス風
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かける派☆クリームシチューのオムライス風-レシピのメイン写真

かける派☆クリームシチューのオムライス風

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

わけ派のの人でも美味しい(╹◡╹)♡シチューと卵が絶妙コラボ♪
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターに当選したので考えました。卵で巻くと大人も子供も大喜び(◍•ᴗ•◍)

わけ派のの人でも美味しい(╹◡╹)♡シチューと卵が絶妙コラボ♪
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かける派☆クリームシチューのオムライス風

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わけ派のの人でも美味しい(╹◡╹)♡シチューと卵が絶妙コラボ♪
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材料

2人分
  • 鶏肉 70g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • ジャガイモ 1個
  • しめじ 1/4
  • サラダ油 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • ブロッコリー 1/4株
  • 牛乳 100cc
  • ハウスクリームシチューミクス 適宜
  • マヨネーズ 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • 卵 2個
  • ご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    材料を一口大に切っておきます。

  2. 2

    フライパンサラダ油を熱し、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、しめじ、人参を軽く炒めます。白ワインを入れアルコール分をとばす

  3. 3

    かぶる位の水を入れて沸騰させます。アクが出たらすくって取ってください。10分ほど煮込みます。

    • かける派☆クリームシチューのオムライス風作り方3写真
  4. 4

    クリームシチューの素を入れて混ぜます。再び火にかけて、牛乳を入れて火が通ったら出来上がり。

    • かける派☆クリームシチューのオムライス風作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ熱します。卵にマヨネーズを入れて混ぜます。フライパンに入れて、炊きたてのご飯を入れて包みます。

    • かける派☆クリームシチューのオムライス風作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、熱々のシチューをまわりにかけてね。卵の端っこは隠れるのできれいに巻けてなくてもOKです笑

    • かける派☆クリームシチューのオムライス風作り方6写真
  7. 7

    ゆでたブロッコリートッピング!からめて召し上がれ!

    • かける派☆クリームシチューのオムライス風作り方7写真

コツ・ポイント

卵はふんわり巻いてください。ご飯多めの方は卵2個で!半熟で巻いても美味しいです。前の日の残りのシチューのリメイクにもいいですよ。濃厚にしたいなら水と牛乳の分量で調節してね

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2016/11/10 13:08に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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このレシピのキーワード

オムライス ホワイトシチュー 鶏肉 シメジ にんじん じゃがいも ブロッコリー 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18219382
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