野菜高騰でも◎！鶏肉ともやしの味噌炒め
かおっち♪ @cook_40075662
もやしでかさを増やしてボリューム満点(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
安く、時短で出来るおかずを…と思いつきでやってみたら案外上手くできました。
野菜高騰でも◎！鶏肉ともやしの味噌炒め
もやしでかさを増やしてボリューム満点(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
安く、時短で出来るおかずを…と思いつきでやってみたら案外上手くできました。
作り方
- 1
鶏もも肉はそぎ切りに、ネギはみじん切りに、もやしは水洗いし、水気を切っておく。
- 2
鶏もも肉をごま油で炒め、塩胡椒を振り、火が通ったらもやしを入れる。
- 3
オイスターソース、いりごま、味噌を入れ、全体に味が馴染んだらネギを加え、しばらくして火を止め出来上がり。
コツ・ポイント
味噌を入れることでまろやかになります。
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