サーモンとほうれん草のマカロニグラタン
寒くなると食べたくなるマカロニグラタン♡今回は、サーモンとほうれん草を入れました♪
このレシピの生い立ち
コストコで購入した『アトランティックサーモン』を使って、マカロニグラタンにしました♪
サーモンとほうれん草のマカロニグラタン
寒くなると食べたくなるマカロニグラタン♡今回は、サーモンとほうれん草を入れました♪
このレシピの生い立ち
コストコで購入した『アトランティックサーモン』を使って、マカロニグラタンにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンは、食べやすい大きさにカットして、☆を両面に振っておく
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- 2
ほうれん草は、3㎝の長さにカットしておく
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- 3
オリーブオイルを温めたフライパンに玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが透き通ったら小麦粉を加えてさらに炒める
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- 4
3に少しずつ牛乳を加えながら混ぜ溶き、コンソメ顆粒を加える
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- 5
たっぷりのお湯を沸かしてマカロニを入れ、袋の記載の−1分で茹でる
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- 6
マカロニが茹で上がる20秒前にほうれん草を加え、茹で上がったらざるに取って湯切りする
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- 7
4に、1・6を加えてさっと煮込む
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- 8
耐熱容器に7を入れ、★を全体に振りかけ、200℃に余熱したオーブンで、約20分焼いたら、出来上がり！
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- 9
ココットにアルミのお弁当カップを入れて、★を振りかけて、8と一緒に焼いてお弁当用にしてます♪
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- 10
2016/11/15「マカロニグラタン」のカテゴリに掲載されました♪
- 11
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- 12
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コツ・ポイント
マカロニを茹でる時のお湯には、水：塩＝1：10gを目安に入れて下さい。
サーモンは、オーブンで加熱するので、7の段階ではさっと加熱する程度で大丈夫です。
仕上がり時に、ふっくら仕上がります！
つくれぽ
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