ルッコラとトマトのサラダ
ほだか村 @cook_40051114
食卓をおしゃれに演出！ワインが似合います
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
ルッコラとトマトのサラダ
食卓をおしゃれに演出！ワインが似合います
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
作り方
- 1
トマトは半分に切り、半月形にスライスします。
- 2
チーズもトマトにあわせた大きさに薄くスライスします。
- 3
ルッコラは洗って葉っぱの下で切り、茎は半分に切ります。
- 4
葉の部分はお皿の周囲に、茎の部分はお皿の中央おいて、トマトとチーズを交互に並べて、ルッコラの葉を飾ります。
- 5
おすすめドレッシング
・いよかん
・フレンチ
・青じそ
・たまねぎ
コツ・ポイント
・チーズはお好みで、カテッジチーズやカマンベールでもいいし、冷蔵庫にあるスライスチーズでもＯｋ
・ドレッシングをかけてすぐに食べるのもいいけど、５〜６分冷蔵庫でなじませると、味がしっかりします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220999
