オクラと竹輪〜梅わさびマヨネーズで〜

ちーかまチャン
ちーかまチャン @cook_40042696

マヨネーズ味を、さっぱりと食べられますょ〜(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
オクラをマヨネーズ味で食べたくて☆

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材料

4人分
  1. オクラ 10本
  2. ちくわ 3本
  3. ◎マヨネーズ 大2〜3
  4. ◎叩いた梅 30g
  5. ◎わさび 小1強

作り方

  1. 1

    オクラはサッと茹でて冷ます。ボウルに◎を混ぜておく。

  2. 2

    オクラが冷めたら、斜めに3等分に切る。ちくわも斜めに切る。

  3. 3

    1の◎と2の具を和える。

コツ・ポイント

今回は、カツオ梅を使いました。甘い梅の時は、醤油をプラスしても良いと思います☆お好みの梅で試してみてください(^O^)/

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レシピ作者

ちーかまチャン
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